蔬菜种子催芽想必大家都试过。蔬菜种子经过催芽处理后再育苗或直播，不仅菜苗出得齐、长得壮，而且能促进蔬菜早熟、高产。现在正是许多蔬菜育苗的时节，今天就为大家介绍一下蔬菜种子催芽方法。
一、体温催芽法。将消过毒浸泡好的种子装入一个纱布袋里，外面再套上一个无毒塑料袋，绑紧口，白天放在贴身内衣口袋里，夜间放在被窝里，早晚各用清水冲洗1次，一般经过3-5天即可催好芽。
二、盐水瓶催芽法。取2只医用盐水瓶，洗净并装满热水，塞紧橡皮塞，平放在准备好的棉被上，然后在瓶上铺一层棉花，再将1张50平方厘米的农用塑料薄膜放在棉花上，最后将浸泡好的种子用湿纱布包好放在塑料薄膜上，并用棉被包严保温。盐水瓶每天换2次热水即可。
三、灯泡催芽法。在北屋南墙根下挖一小坑，下面铺一层10厘米厚的湿沙子，将用湿布包好的种子放在沙子上，然后在距种子包上方20厘米处吊1个100瓦的电灯泡，坑口上盖一块玻璃或一层塑料薄膜。白天靠阳光提高温度，夜间打开电灯，并在玻璃或薄膜上盖一层棉被保温。
四、马粪堆催芽法。用湿布包好浸泡过的种子，放在瓦盆内盖好。将瓦盆埋入马粪堆或驴粪堆中，利用马粪发酵放出的热量来提高温度，以达到催芽的目的。
五、暖瓶催芽法。将选好的种子用10-15℃的水浸一下，然后用55-60℃的热水浸泡15-20分钟，再用30℃温水浸种8-10小时。最后，将种子装入长条形纱布袋里，悬挂于装有半壶热水的暖瓶中（水温保持在30℃左右）。
六、电热毯催芽法。用湿毛巾或湿纱布包裹已浸好的种子，外面再包一层塑料布，然后包在电热毯里，将温度调至中温档位置做催芽，一般2-3天即可催好。
希望以上的知识能给大家带来帮助。催芽目的是减少种子带菌、增强抗病性，并使秧苗迅速发育和健壮。
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